감자 다이어트 !
여름이 다가오면서, 많은 다이어트를 찾아 보고 있습니다. 그 중에서 가장 흔히 볼 수 있는 감자 다이어트 방법을 알아볼까합니다.
감자는 저칼로리이면서 저열량의 음식으로 다이어트를 하기에 적합한 음식입니다. 그리고 감자를 먹게 되면, 둥근 얼굴이 호박씨 같은 얼굴이 된다라는 말이 있기도 합니다. 하지만, 많은 사람들은 감자에는 탄수화물이 많이 함유되어 있어서 살이 찌기 쉬운 음식이라고 얘기도 합니다. 이렇게 알고 있는거에 비해서 감자에는 수분이 대략 80%정도 차지하고 있기에 탄수화물로 체중이 증가할거란 걱정은 안해도 됩니다.
감자 다이어트 방법
감자 다이어트를 하는 방법은 간단합니다. 감자는 수분이 80%정도 함유되어 있기에, 양념을 하지 않고 한끼 또는 2끼를 밥 대신 드시면 됩니다. 그래서 감자 다이어트를 하는 분들은 하루종일 감자만 드시기도 합니다. 하지만, 저는 감자를 먹으면 퍽퍽함이 있어, 김치를 같이 먹기도 합니다.
다른 방법은 찐감자를 4~5개씩 끼니마다 챙겨 먹으면 됩니다. 감자는 위에서 말했듯이, 금방 포만감이 차기도 하고, 질릴 수 있기에 다른 야채와 같이 먹는게 좋습니다. 그리고 끼니 대용으로는 감자생즙 다이어트가 있습니다. 감자 생즙은 아침 저녁으로 마시게 되면, 다이어트에도 더 좋은 효과를 가져옵니다. 특히 아침에 자고 일어나게 되어 공복에 마시는게 가장 좋습니다.
감자 생즙은 감자를 하루 전날 껍질을 벗겨 물에 담가둔 후, 다음날 감자를 강판에 갈아서 즙만 나오게 합니다. 이때 거름망이나 거즈를 사용하면서 불순물들을 걸러주게 되면, 마실때 거부감이 없을 수 있습니다. 그리고 한번에 너무 많은 양을 만들지는 말고, 마시기 직전 먹을 수 있는 양만큼만 만드는게 가장 좋습니다.
감자 다이어트의 장점은
- 감자는 수분이 대부분이기에, 칼로리를 고려하지 않고, 먹어도 됩니다.
- 감자는 포만감이 금방 오기에, 많은 양을 먹지 못합니다.
- 영양가와 포만감이 상당합니다. [탄수화물, 비타민, 무기질이 함유되어 있습니다.]
감자 다이어트 단점
- 감자 다이어트는 가장 큰 적이 요요현상입니다. 꾸준히 하는게 좋고, 그리고 다이어트는 운동과 병행하는 것이 가장 좋습니다.
감자 칼로리
생감자로 드시는 분은 없겠지만, 생감자의 100g 당 칼로리는 80kal이며, 삶은 감자는 100g 당 칼로리는 84kal
찐감자 100g당 93kal, 감자칩은 기름을 사용해서 그런지 100g당 532kal, 감자튀김은 324kal를 차지합니다.
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