고구마 다이어트 장점 5가지 [고구마 칼로리 및 다이어트 식단]

고구마 다이어트

고구마는 식이섬유가 풍부한 식품이며, 혈당지수가 낮은 동시에 포만감을 주게 되며, 천천히 소

화 시켜 과식을 예방하는 효과가 있습니다.

칼로리가 낮으면서 영양분도 풍부해 밥 대신 탄수화물 섭취가 가능한 식품입니다. 고구마는 요즘 에어 프라이기로 드시기도 하면서, 찌거나 구워 먹는 등 여러 가지 조리 방법을 사용을 한다고 하더라도, 영양분이 크게 달라지지가 않는다는 장점이 있습니다.

고구마 다이어트 장점 5가지

고구마 다이어트 첫번째 장점. 안정적 에너지 공급.

고구마는 천연당분으로 혈류를 천천히 방출시키면서 체중이 급격하게 증가하는 것과 피로와 관련된 혈당 스파이크를 일으키지 않으므로, 균형 잡히면서 규칙적인 에너지를 공급하는 게 장점입니다. 시리얼, 파스타, 빵, 쌀과 같은 탄수화물의 섭취를 하게 되면 혈당 스파이크가 일어나게 되면서, 배고픔을 자극하게 되어, 식욕을 증가시키면서, 다이어트의 적이 될 수 있습니다.

*혈당 스파이크란 탄수화물이 많이 포함된 음식을 섭취한 직후에는 혈당이 급격히 올라가게 됩니다. 이렇게 식후에 체내 혈당수치가 급격하게 치솟는 현상을 '혈당 스파이크'라고 부릅니다.

고구마 다이어트 두번째 장점. 비타민 c 함유

고구마는 활성 산소 제거에 도움이 되는 비타민 c가 함유되어 있어 다이어트 효과를 높일 수 있습니다. 혈액 세포 형성 및 상처 치유를 촉진하면서, 피부의 탄력 유지에 도움이 되는 콜라겐을 생성합니다. 그리고 스트레스가 많을 경우에도 필요하게 됩니다. 그리고 비타민 c는 암과 관련이 있는 독소를 우리 몸으로부터 보호하는데도 사용하게 됩니다.

고구마 다이어트 세번째 장점. 식이섬유를 공급

고구마에는 풍부한 식이섬유로 충분한 포만감을 주게 됩니다. 식이섬유가 들어가게 되면, 배가 부르다는 신호를 뇌에 보내게 되면서, 신경 세포를 활성화시키는 역할을 하게 됩니다. 그러면서 음식을 천천히 소화시키게 되고 과식을 방지하게 됩니다. 그리고 변비에도 예방을 하는 도움도 줍니다.

고구마 다이어트 네번째 장점. 철분 섭취

고구마는 근육에 산소를 운반을 하면서 지방을 태우는 것을 도와주는 요소인 철분이 포함이 되어 있고, 철분은 다이어트를 하고 있다면 반드시 섭취를 해야 하는 영양분입니다. 적혈구의 생산과 백혈구 생산, 그리고 스트레스에 대한 저항, 적절한 면역 기능 그리고 단백질에 대사 작용과 관련해서 사람들의 몸에는 중요한 역할을 하게 됩니다. 그래서 고구마에 함유되어 있는 철분을 충분히 섭취하게 됨으로 건강한 면역 체계를 만들 수 있습니다.

고구마 다이어트 다섯번째 장점. 칼륨 섭취

고구마는 칼륨이 많이 함유되어 있는 식품이면서, 칼륨을 많이 먹어서 하는 다이어트의 방법인 저염식 다이어트도 인기입니다. 칼륨이라는 성분은 심장 박동수와 신경 신호를 조절하는 중요한 성분으로 다른 전해질처럼 중요한 필수 기능을 수행하게 됩니다. 칼륨은 근육 수축을 완하 시키면서, 몸속에 쌓여있는 염분을 밖으로 배출하면서 붓기를 줄이며, 신장 활동을 보호하고 조절하는 역할을 하게 됩니다.

고구마 과다 섭취 시 부작용 및 주의 사항

고구마는 위에서 말한거와 같이 일상생활에서 많이 접할 수도 있으며, 다이어트 음식이기에 우리에게는 정말 친숙한 식품입니다. 하지만 모든 것에는 적당히가 중요합니다. 우리가 알고 있는 이야기 중 고구마는 당뇨병에 좋다는 이야기가 있습니다. 하지만, 이 이야기는 맞기도 하면서 주의를 해야 하기도 합니다. 이 말은 보통 고구마와 감자를 비교하게 될 경우 사용하게 됩니다. 감자와 고구마 중 하나를 골라야 한다면 고구마가 낫다고 말하는 겁니다. 하지만 고구마에는 당분이 많이 함유되어 있어, 많이 섭취하게 된다면 주의를 해야 합니다.